传说中的连南瑶家美食：烟熏肉

常乐 发表于 2013-1-29 21:43

                               
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这样可以放那么长时间啊？是什么原理？米可以隔离和吸湿的原因吗

这是经验。其原理我也弄不明白，大概类似生石灰（不是熟石灰）的吸附原理吧。