求寨岗特色菜

除了酿豆腐以外我还真想不出来还有什么菜了，人在他乡啊，好想念家乡菜呀，有空想自己动手做来吃，各位告诉一下啦~~~~~

寨南鱼？

老盘 发表于 2013-5-7 20:55

                               
登录/注册后可看大图

寨南鱼？

在外面哪能吃到寨南鱼啊？

红曲肉，我中意吃， 只不过要费点工夫啊。

大笼糍、鱼丸也是寨岗的好，做工可就麻烦了。

扣肉。

後菡 发表于 2013-5-8 12:23

                               
登录/注册后可看大图

扣肉。

中午在食堂见到新菜式——扣肉，果断点了，表示不好吃，还是家里的好

快乐人生 发表于 2013-5-8 00:21

                               
登录/注册后可看大图

大笼糍、鱼丸也是寨岗的好，做工可就麻烦了。

鱼丸不会做，大笼糍没有灰水啊，怎么做啊

观光客 发表于 2013-5-8 00:02

                               
登录/注册后可看大图

红曲肉，我中意吃， 只不过要费点工夫啊。

啊，这个好，红曲哪里有得卖的??现在的药店好像木有哦

逗逗号 发表于 2013-5-8 12:53

                               
登录/注册后可看大图

啊，这个好，红曲哪里有得卖的??现在的药店好像木有哦

中药店没有卖的，菜市场买干货的地方一般有红曲粉卖，也即可在网上买到。