黄豆焖猪手

＂''貝貝 · 2013-10-24 23:36:29

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看到有朋友发猪脚贴，我就跟

个猪手贴吧!

猪手半只，飞水，大斩成块

黄豆半碗，提前一夜泡好

上高压锅加水没过食材3指

压十五分钟

捞出沥干

热锅少量冷油加适量白糖或冰糖炒糖色

放入猪手黄豆加盐酱油，适量老抽调色

加刚才的汤一起焖至水干

成品出锅

压过的汤可以加玉米，再切胡萝卜花，来个生滚汤

堆大伯 · 2013-10-25 09:26:38

老盘 · 2013-10-25 11:31:41

看起来好好吃。改天按过程试试看！

＂''貝貝 · 2013-10-25 22:45:28

老盘发表于 2013-10-25 11:31
看起来好好吃。改天按过程试试看！

有没有试吃的？

一粒沙的爱情 · 2013-10-26 18:14:09

可以做两道菜，实用!

一条笨鱼 · 2013-10-27 00:00:05

好吃的咸猪手。

＂''貝貝 · 2013-10-27 00:17:27

一粒沙的爱情发表于 2013-10-26 18:14
可以做两道菜，实用!

稍后待续，后面更精彩

＂''貝貝 · 2013-10-27 00:18:09

一条笨鱼发表于 2013-10-27 00:00
好吃的咸猪手。

哈哈，这是又咸又甜！

粨菋 · 2013-10-28 19:43:45

＂''貝貝 · 2013-10-28 22:26:15

粨菋发表于 2013-10-28 19:43

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