营养丰富虾米秋葵

材料：秋葵300克、虾米50克、熟白芝麻1/2小匙、大蒜1粒

    调味料：

    盐、糖各1/2小匙、橄榄油1大匙、胡椒粉1/4小匙

    作法：

    1、大蒜去皮，切末；秋葵洗净，切去头部，切小段(图1)；虾米泡水(图2)，洗净，沥干水分备用。

    2、锅中倒入半锅水煮开，放入秋葵汆烫，捞出，以冰水冲凉后沥干水分。

    3、将锅中水再烧开，放入虾米汆烫，捞出，沥干水分，盛入碗中，加入秋葵，蒜末及A料拌匀，撒上熟白芝麻，即可上桌。

哦。都是虾类的！不错！